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Savourez la typique datte Mazafati, cultivée dans la région ancestrale de Bam, en Iran, et reconnue mondialement comme l’une des meilleures dattes fraîches. Cueillies à pleine maturité entre août et octobre, elles sont soigneusement mises en boîte sans séchage : une garantie de texture moelleuse, fondante et juteuse, avec un taux d’humidité élevé (30–35 %) .
Ces dattes offrent une couleur sombre, presque noire, une peau fine et une chair tendre, idéales à croquer. Récoltées sans additif, elles contiennent uniquement de la datte Mazafati pure, prête à déguster.
🤎 Comment les déguster :
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À picorer : pour une collation saine, gourmande et pleine d’énergie
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Dans un bol de céréales, un yaourt, ou une salade de fruits
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Accompagnées de fromage frais et de noix : un duo doux et salé parfait
À conserver au frais (0‑5 °C), elles gardent leur moelleux jusqu’à 12 mois.