{"title":"Dattes","description":null,"products":[{"product_id":"sirop-de-dattes","title":"Sirop de Dattes Mazafati – 100 % naturel \u0026 fluide, sans sucres ajoutés","description":"\u003cdiv class=\"std\"\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"645\"\u003eNotre sirop de dattes est fait à partir de \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"350\"\u003edattes Mazafati fraîches\u003c\/strong\u003e, originaires de la région de \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"395\"\u003eBam en Iran\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"396\" data-end=\"399\"\u003eElles sont \u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"430\"\u003epressées à froid\u003c\/strong\u003e, puis doucement \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"480\"\u003echauffées à basse température\u003c\/strong\u003e, pour obtenir un sirop fluide et naturellement sucré, sans rien d’ajouté.\u003cbr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003eAucun sucre ajouté, aucun conservateur, simplement le goût riche et profond de la datte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"754\"\u003eAvec sa \u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"676\"\u003etexture mielleuse\u003c\/strong\u003e, il remplace parfaitement le sucre dans vos recettes, boissons ou en nappage.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003e🍴 Idées d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"788\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003cli data-start=\"788\" data-end=\"860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"860\"\u003eEn remplacement du sucre dans vos \u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"860\"\u003egâteaux, pancakes ou pâtisseries\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"861\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"904\"\u003eDans un \u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"902\"\u003ecafé, un thé ou un smoothie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"905\" data-end=\"960\"\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"960\"\u003eAvec un \u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"932\"\u003efromage frais\u003c\/strong\u003e, une crêpe ou une tartine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"961\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"1005\"\u003eDans un \u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"1003\"\u003eyaourt ou un bol de céréales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1006\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1067\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1049\"\u003etouche sucrée dans une sauce salée\u003c\/strong\u003e ou une marinade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"754\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1074\" data-end=\"1100\"\u003eCe qui le rend unique 🔆\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1102\" data-end=\"1460\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1102\" data-end=\"1166\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1104\" data-end=\"1138\"\u003e100 % dattes fraîches Mazafati\u003c\/strong\u003e, sans ajout d’ingrédients\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1167\" data-end=\"1238\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1169\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1169\" data-end=\"1187\"\u003ePressé à froid\u003c\/strong\u003e puis chauffé doucement pour préserver les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1259\"\u003eTexture fluide\u003c\/strong\u003e, goût naturellement sucré\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1402\" data-end=\"1460\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1404\" data-end=\"1460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1404\" data-end=\"1445\"\u003eSans conservateur, sans sucre raffiné\u003c\/strong\u003e, sans additifs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cstrong data-start=\"1293\" data-end=\"1328\"\u003econserve à température ambiante\u003c\/strong\u003e (ne pas mettre au frais pour éviter la cristallisation, comme le miel). \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Edem.bio","offers":[{"title":"250 grammes","offer_id":31790739325059,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 grammes","offer_id":31790739357827,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/8895\/7827\/files\/IMG_4715.jpg?v=1751465768"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-dattes-edem™","title":"Vinaigre Balsamique de Dattes Mazafati – 3 ans en fût de chêne","description":"\u003cdiv class=\"std\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"554\"\u003eUn vinaigre pas comme les autres, vieilli pendant \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"447\"\u003e3 ans dans des fûts de chêne\u003c\/strong\u003e, à partir de \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"486\"\u003edattes Mazafati mûres\u003c\/strong\u003e. Ce processus de maturation donne un vinaigre équilibré et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"775\"\u003eEn bouche, on découvre d’abord une \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"610\"\u003eacidité franche\u003c\/strong\u003e, suivie d’une \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"652\"\u003edouceur ronde et boisée\u003c\/strong\u003e, avec une touche légèrement \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"696\"\u003ecaramélisée\u003c\/strong\u003e. Résultat : un goût original, chaleureux, avec une belle profondeur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"782\" data-end=\"807\"\u003e🍽️ Comment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"1165\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"829\"\u003eSur une salade\u003c\/strong\u003e, sans huile : un simple filet suffit pour réveiller saveurs et textures\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"1165\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"941\"\u003edéglaçage sur viande grillée\u003c\/strong\u003e : ce vinaigre révèle des nuances caramélisées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"1165\"\u003eAvec des \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1013\"\u003ecrudités\u003c\/strong\u003e, il apporte une touche acidulée gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"1165\"\u003eEn fin de cuisson ou sur une \u003cstrong data-start=\"1089\" data-end=\"1117\"\u003etouche de fromage affiné\u003c\/strong\u003e, parfait pour varier les plaisirs sans alourdir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Edem.bio","offers":[{"title":"300 ml","offer_id":31790832910467,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 ml","offer_id":31790832943235,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/8895\/7827\/files\/vinaigredattes1.jpg?v=1751466760"},{"product_id":"dattes-fraiches-mazafati","title":"Boîte de Dattes Mazafati fraîches – « Perles de Bam », 650 grammes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOffre du mois ✨🤍\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès 3 boîtes, profitez d’une remise de 20%, appliquée automatiquement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"317\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"317\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSavourez la typique datte \u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"38\"\u003eMazafati\u003c\/strong\u003e, cultivée dans la région ancestrale de \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"94\"\u003eBam, en Iran\u003c\/strong\u003e, et reconnue mondialement comme \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"167\" data-is-last-node=\"\"\u003el’une des meilleures dattes fraîches.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCueillies à pleine maturité entre août et octobre, elles sont soigneusement mises en boîte \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"107\"\u003esans séchage\u003c\/strong\u003e : une garantie de \u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"168\"\u003etexture moelleuse, fondante et juteuse\u003c\/strong\u003e, avec un taux d’humidité élevé (30–35 %)\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"356\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCes dattes offrent une couleur sombre, presque noire, une \u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"91\"\u003epeau fine et une chair tendre\u003c\/strong\u003e, idéales à croquer. Récoltées sans additif, elles contiennent uniquement \u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"194\"\u003ede la datte Mazafati pure\u003c\/strong\u003e, prête à déguster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"650\" data-end=\"677\"\u003e🤎 Comment les déguster  :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"679\" data-end=\"936\"\u003e\n\u003cli data-start=\"679\" data-end=\"722\"\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"722\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\" data-is-only-node=\"\"\u003eÀ picorer\u003c\/strong\u003e : pour une collation saine, gourmande et pleine d’énergie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"723\" data-end=\"766\"\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"766\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDans un \u003cstrong data-start=\"8\" data-end=\"27\"\u003ebol de céréales\u003c\/strong\u003e, un yaourt, ou une salade de fruits\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"767\" data-end=\"810\"\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"810\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"44\" data-is-only-node=\"\"\u003eAccompagnées de fromage frais et de noix\u003c\/strong\u003e : un duo doux et salé parfait\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"810\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"32\" data-is-only-node=\"\"\u003eÀ conserver au frais (0‑5 °C)\u003c\/strong\u003e, elles gardent leur moelleux jusqu’à 12 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Edem.bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42734114767008,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/8895\/7827\/files\/IMG_3485.jpg?v=1751463838"},{"product_id":"cafe-de-noyaux-de-dattes-diran-l-alternative-naturelle-au-cafe","title":"Café de Noyaux de Dattes d'Iran – L’Alternative Naturelle au Café","description":"\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"329\"\u003eUne nouvelle façon de savourer le café, sans les effets de la caféine. Issu des \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"182\"\u003epalmeraies de Bam, en Iran\u003c\/strong\u003e, notre café de noyaux de dattes est torréfié et moulu avec soin pour offrir une boisson \u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"326\"\u003edouce, réconfortante et riche en saveurs naturelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"507\"\u003eAvec ses \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"385\"\u003enotes délicates de caramel et de noisette\u003c\/strong\u003e, il offre une alternative idéale au café traditionnel, parfaite pour un moment de plaisir, à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"514\" data-end=\"577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"575\"\u003eUn nouveau rituel caféiné, naturellement sans caféine 🤎\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"985\"\u003e\u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"596\"\u003eSans caféine\u003c\/strong\u003e – Profitez d’un café sans effet excitant, idéal pour les soirées.\u003cbr data-start=\"662\" data-end=\"665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"683\"\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e – Composé uniquement de noyaux de dattes mazafati bio torréfiés et moulus.\u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"788\"\u003eAntioxydants et fibres\u003c\/strong\u003e – Une boisson qui allie plaisir et bienfaits.\u003cbr data-start=\"834\" data-end=\"837\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"869\"\u003eUn goût subtil et gourmand\u003c\/strong\u003e – Entre café, caramel et cacao.\u003cbr data-start=\"901\" data-end=\"904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"927\"\u003eFacile à préparer\u003c\/strong\u003e – Compatible avec cafetière filtre, piston et infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1303\" data-end=\"1334\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne cxpérience café unique, facile à adopter ☕️\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1335\" data-end=\"1532\"\u003eAjouter \u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1373\"\u003e1 à 2 cuillères à café\u003c\/strong\u003e dans une cafetière filtre, à piston ou italienne (ou simplement dans votre tasse).\u003cbr data-start=\"1423\" data-end=\"1426\"\u003eVerser \u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1460\"\u003e200 ml d’eau chaude\u003c\/strong\u003e (90°C).\u003cbr data-start=\"1468\" data-end=\"1471\"\u003eLaisser infuser \u003cstrong data-start=\"1491\" data-end=\"1508\"\u003e4 à 5 minutes\u003c\/strong\u003e, filtrer et déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1648\"\u003e💡 Peut se boire pur ou accompagné d’un lait végétal, de miel ou d’épices pour une touche encore plus gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1648\"\u003e💡Peut aussi s’utiliser comme farine riche en fibre dans vos préparations culinaires. \u003c\/p\u003e","brand":"Edem.bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52805653856579,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/8895\/7827\/files\/E3D3F130-AE35-440D-97B5-AC1D958C3903.jpg?v=1742359741"},{"product_id":"poudre-de-dattes-bio-l-alternative-naturelle-au-sucre","title":"Poudre de Dattes Bio — L’Alternative Naturelle au Sucre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % dattes biologiques · Naturellement sucrée · Notes caramélisées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObtenue à partir de dattes biologiques séchées et finement moulues, notre poudre de dattes est une alternative naturelle au sucre raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa texture fine et ses notes naturellement caramélisées apportent une douceur délicate à toutes vos préparations, du petit-déjeuner aux desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComment l’utiliser ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poudre de dattes s’utilise facilement au quotidien, dans de nombreuses recettes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafés et boissons chaudes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esmoothies\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eyaourts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eporridges\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epâtisseries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edesserts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esauces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econfitures\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle peut être utilisée pour remplacer tout ou partie du sucre dans vos recettes, selon le résultat souhaité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn seul ingrédient\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % dattes biologiques moulues.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSans sucre raffiné ajouté, sans conservateurs, sans colorants et sans additifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poudre de dattes conserve le goût caractéristique du fruit, avec de délicates notes caramélisées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturellement source de\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efibres\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epotassium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emagnésium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % dattes biologiques moulues.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver entre 0 et 5 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBien refermer après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edem.bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54724101636419,"sku":"500","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0317\/8895\/7827\/files\/IMG-7909.png?v=1786552220"}],"url":"https:\/\/edem-bio.com\/collections\/dattes.oembed","provider":"Edem.bio","version":"1.0","type":"link"}