Un concentré rare, né de la grenade dans toute sa richesse.
Ce jus fermenté est élaboré à partir de grenades entières non filtrées, combinant le jus rouge vif et la pulpe blanche du fruit. Ce mélange unique est ensuite fermenté naturellement, puis déshydraté lentement à basse température pour préserver sa puissance.
Une texture dense, une saveur profonde, et une robe rouge sombre.
Aucun sucre ajouté, aucun conservateur, rien d’autre que la grenade, travaillée avec patience et respect.
💡 Comment le consommer ?
- À la cuillère, pour une expérience brute. Une cuillère à soupe concentre l’équivalent des composants nutritionnels d’une grenade entière.
- Comme une crème balsamique, dans une salade, une sauce ou un plat chaud
- Sur un fromage frais, un yaourt ou un dessert
- En touche finale dans une vinaigrette maison, un houmous ou même sur un légume rôti
🌿 Ce qui le rend unique :
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Élaboré à partir de la variété Rabab (Sud de l’Iran)
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100% grenade : jus + pulpe, sans aucun ajout
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Non filtré, non pasteurisé, sans sucre ajouté
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Fermenté naturellement, puis déshydraté à basse température
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Goût profond, texture dense, robe rouge sombre
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